POUR OVER

ハンドドリップ

Hand drip

ハンドドリップは14:00からご注文いただけます。
それまでは、ホット・アイスともにお店のおすすめのコーヒーをご用意しています。

Hand-drip orders start at 2 pm.
Until then, hot and iced coffee is served with our recommended beans.

  1. Ethiopia 浅煎りLight Roast

    Chelbesa |Natural

    エチオピア チェルベサ ナチュラル

    ブルーベリーのような果実味と華やかな香り、ワインのような余韻が楽しめます。Blueberry fruitiness with a floral aroma and a wine-like finish.

  2. Ethiopia 中煎りMedium Roast

    Chelbesa |Natural

    エチオピア チェルベサ ナチュラル

    ブルーベリージャムのような熟した甘みに、ミルクチョコレートのようなまろやかさ。酸味はおだやかで、ワインのような余韻とともにコクが楽しめます。Jammy, ripe blueberry sweetness with milk-chocolate smoothness; softer acidity, fuller body and a wine-like finish.

  3. Ethiopia 浅煎りLight Roast

    Golden Beans Harrar Mekabaro |Natural

    エチオピア ゴールデンビーンズ ハラー メルカバロ ナチュラル

    ブルーベリーのような甘い果実味とワインのようなコク、後味に長く続く甘みが心地よいです。Sweet blueberry fruitiness with a wine-like body and a long, lingering sweetness.

  4. Brazil 深煎りDark Roast

    Santos No.2

    ブラジル サントス No.2

    ナッツとチョコレートのような香ばしさ、苦みと甘みのバランスがよく毎日飲みたくなる一杯です。Toasty nut and chocolate notes; balanced bitterness and sweetness, an everyday cup.

  5. Peru 中煎りMedium Roast

    Cajamarca Organic |Washed

    ペルー カハマルカ オーガニック ウォッシュト

    カカオのような甘い香りとキャラメルのまろやかなコク。シトラスの軽やかな酸味とナッツのような余韻。Sweet cacao aroma and mellow caramel body, with light citrus acidity and a nutty finish.

  6. Colombia 深煎りDark Roast

    Decaf |Mountain Water Process

    コロンビア デカフェ マウンテン ウォーター プロセス

    カカオとブラウンシュガーのような甘み、カフェインゼロでも後味は豊かで飲みやすいです。Cacao and brown-sugar sweetness; rich and easy to drink, even caffeine-free.

  7. Colombia 浅煎りLight Roast

    Pink Bourbon, Finca El Diviso |Anaerobic Washed

    コロンビア ピンクブルボン エル・ディビソ農園 アナエロビック ウォッシュト

    バラのような華やかな香りと桃のような甘い果実味、後味はエレガントで口当たりが繊細です。Rose-like floral aroma with peachy sweetness and an elegant, delicate finish.

    + ¥300
  8. Colombia 深煎りDark Roast

    Pink Bourbon, Finca El Diviso |Anaerobic Washed

    コロンビア ピンクブルボン エル・ディビソ農園 アナエロビック ウォッシュト

    熟した果実の甘みにカカオのような深いコク、華やかさを残したまろやかな一杯です。Ripe-fruit sweetness with cacao-like depth; mellow, with a floral lift.

    + ¥300